Archive - 13 Çурла, 2015

13 Çурла, 2015

Вениамин ТИМАКОВ. Сăвăсем

Вениамин Петрович Тимаков 1940 çулхи июлĕн 5-мĕшĕнчеТăвай районĕнчи Сăхăтпуç ялĕнче çуралнă. И.Я.Яковлев ячĕллĕ Чăваш патшалăх педагогика институтĕнчен вĕренсе тухнă, И.Н.Ульянов ячĕллĕ Чăваш патшалăх университетĕнче аспирантура пĕтернĕ. Филологи наукисен кандидачĕ.

13 Çурла, 2015

"Кил-çурт, хушма хуçалăх ", 32 /829/ №, 13.08.2015

13 Çурла, 2015

ШУПАШКАPТИ ТĔП ПАСАРТИ ХАКСЕМ. /августăн 12-мĕшĕ тĕлне/

ПАХЧАÇИМĔÇ
Килограмм тенкĕ
Çĕрулми /çĕнни/ 20-25
Купăста 13-18
Сухан 25-35
Кишĕр 30-40
Ыхра 120-150
Хăяр 18-25
Кабачок 18-20
Хĕрлĕ кăшман 30
Помидор 25-50
Пылак пăрăç 30-70
Тăварланă хăяр 100
Йÿçĕтнĕ купăста 100
 
УЛМА-ÇЫРЛА
Панулми 25-70
Иçĕм çырли 40-100
Апельсин 85-100
Лимон 110-140
Банан 40-50
Мандарин 70-100

13 Çурла, 2015

Сысна - тупăшлa выльăх

Килте сысна ĕрчетесси хăшĕ-пĕри шухăшланă пек кăткăс ĕçех мар. Сысна усрама тупăшлă тата кăсăк.

Сысна - тĕрлĕ апата çиекен выльăх. Вăл хăвăрт ÿсет, апат тиркемест, пысăк вите кирлĕ мар. Ĕнепе танлаштарса пăхар-ха юриех. Ĕне çулталăкне пĕр пăрушка парать, лайăх сысна ами вара пĕрре çăвăрланă чухне 10-12 çура тăвать. Çурасем хăвăрт ÿсеççĕ. Çулталăкне сысна икĕ хутчен çăвăрлать. Çак сăлтавсемех сысна тупăшлă иккенне çирĕплетеççĕ.

13 Çурла, 2015

Хĕлхен чейĕ сиплĕ

Хĕлхене /кипрей, иван-чай/ авалтанах чей хатĕрлеме усă курнă. Унăн сиплĕхĕпе техĕмлĕхĕ пирки аван пĕлнĕ.

Хĕлхенре йÿçеклĕх сахал, ăна ахаль чей пекех хатĕрлесе ĕçме юрать. Халăх медицининче хĕлхенĕн çулçипе çеç мар, чечекĕпе, тымарĕпе те усă кураççĕ. Чей валли хĕлхен çулçине чечек çурнă вăхăтра пуçтарса хатĕрлемелле.

Хĕлхенре танин, углевод, пектин, биофлавоноидсем, витаминсем, микро-, макроэлементсем чылай. Пектин организмран йывăр металсене, пестицидсене кăларать, веществосен ылмашăвне лайăхлатать, сиенлĕ холестерина хăвалать, вар-хырăм ĕçне лайăхлатать.

13 Çурла, 2015

Шĕкĕне мĕнле пĕтермелле?

Килти мунча шултра ăвăс пĕренерен. Пĕр-икĕ çул каялла унăн пĕренисене шĕкĕ ерчĕ. Пĕрене шăтарса сиенлекен нăрăсене мĕнле пĕтермелле?

Н.АБДУЛКИН.

Елчĕк районĕ.

Эсир çырса кăтартнă тăрăх сирĕн мунчана йывăçа çиекен шĕкĕ ернĕ. Вĕсем темиçе çул хушшинче çирĕп урай хăмисемпе уратисене юрăхсăра кăларма пултараççĕ.

Pages