Продукция чебоксарской сыроварни завоевала Гран-при в конкурсе «Лучший сыр России»
В конкурсе «Лучший сыр России» сыр «Валансе» от сыроварни Ольги Кошелевой из столицы Чувашии завоевал Гран-при.
По информации Минсельхоза Чувашии, конкурс проходил в рамках Всероссийского фестиваля «Сыр Пир Мир». Мероприятие прошло 10 августа в подмосковном городском округе Истра. В нём приняла участие 141 сыроварня. Всего было представлено 482 образца сыра в 12 категориях.
Сыр «Валансе» от сыроварни Ольги Кошелевой из Чебоксар Гран-при завоевал в категории «Козьи мягкие сыры».
Как стало известно ИД «Хыпар», в составе жюри было 50 экспертов молочной отрасли из России, Швейцарии, Франции и Италии.
www.hypar.ru Фото с сайта Минсельхоза Чувашии.
Комментировать